Resep: Ayam suwir
Kategori : Aneka resep lainAyam suwir.
Anda dapat mengolah Ayam suwir dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam suwir :
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam rebus.
- Siapkan 2 lembar serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 5 buah Cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Cara memasak Ayam suwir :
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan fillet ayam yg sudah direbus dan di suwir, tambahkan air secukupnya.
- Masak hingga kuah menyusut,tambahkan kecap koreksi rasa..