Cara Mudah membuat Pempek Lenggang ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek Lenggang.
Anda dapat mengolah Pempek Lenggang dengan 4 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Pempek Lenggang :
- Siapkan 2 butir Telur Ayam.
- Sediakan 2 buah Pempek Lenjeran.
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam Halus.
- Sediakan 1 sendok makan Minyak Goreng.
Cara memasak Pempek Lenggang :
- Potong kecil2 pempek lenjeran. Kalo mau ditambah bawang merah & bawang putih juga boleh, diiris tipis2 juga..
- Panaskan wajan dengan minyak, sementara itu kocok 2 telur ayam & campur dengan garam, kocok kembali..
- Goreng sebentar pempek yang sudah dipotong2 & bawang di tumis. Campurkan kembali dengan adonan telur, kocok rata. Tuangkan semua adonan ke wajan..
- Sama seperti membuat telur dadar caranya. Dibalik ke sisi lainnya dengan hati2. Sajikan dengan cuka pempek atau bisa dimakan dengan nasi..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: "pempek pistel" sedap
-
Cara memasak Pempek Tunu a.k.a pempek panggang a.k.a pempek bakar enak
-
Resep: Pempek lenggang enak
-
Resep mengolah Pempek lenggang goreng yang menggugah selera
-
Resep: Cuko pempek enak
-
Resep: Rujak mie pempek udang yang bikin ketagihan
-
Cara memasak Pempek lenggang goreng
-
Cara Mudah memasak Pempek lenggang lezat