Cara Mudah membuat Pempek Lenggang ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek Lenggang.
Anda dapat mengolah Pempek Lenggang dengan 4 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Pempek Lenggang :
- Siapkan 2 butir Telur Ayam.
- Sediakan 2 buah Pempek Lenjeran.
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam Halus.
- Sediakan 1 sendok makan Minyak Goreng.
Cara memasak Pempek Lenggang :
- Potong kecil2 pempek lenjeran. Kalo mau ditambah bawang merah & bawang putih juga boleh, diiris tipis2 juga..
- Panaskan wajan dengan minyak, sementara itu kocok 2 telur ayam & campur dengan garam, kocok kembali..
- Goreng sebentar pempek yang sudah dipotong2 & bawang di tumis. Campurkan kembali dengan adonan telur, kocok rata. Tuangkan semua adonan ke wajan..
- Sama seperti membuat telur dadar caranya. Dibalik ke sisi lainnya dengan hati2. Sajikan dengan cuka pempek atau bisa dimakan dengan nasi..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: pempek tanpa ikan isi telur ala resto
-
Resep: Rujak mie campur pempek lezat
-
Resep: Pempek lenggang enak
-
Cara Mudah membuat Pempek lenggang lezat
-
Cara Mudah membuat Pempek lenggang goreng yang menggugah selera
-
Resep: Pempek lenjer vs pempek telur istimewa
-
Cara Mudah mengolah Pempek telur dan pempek lencer kecil tanpa ikan istimewa
-
Cara membuat "pempek panggang ekonomis" ala resto