Cara Mudah membuat Pempek Lenggang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Lenggang.

Anda dapat memasak Pempek Lenggang dengan 2 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Lenggang :

1. Siapkan 1 mangkok adonan mentah pempek.
2. Siapkan 7 butir telur ayam.

Langkah-langkah memasak Pempek Lenggang :

1. Kocok telur di dalam mangkok asal tercampur..
2. Panaskan happy call, lalu cubit cubit adonan pempek dan tata di happy call lalu siram dengan kocokan telur..
3. Panggang dengan menggunakan api kecil hingga bagian bawah sudah matang dan tidak lengket lagi lalu balik happy call dan panggang kembali hingga matang..
4. Angkat lalu dinginkan. Potong menjadi 8 bagian. Pempek lenggang siap dinikmati bersama cuko..