Resep: Nasi Liwet tutug oncom istimewa

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Liwet tutug oncom.

Anda dapat membuat Nasi Liwet tutug oncom dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Nasi Liwet tutug oncom :

1. Sediakan Nasi Liwet.
2. Sediakan Secukupnya beras (cuci bersih).
3. Siapkan 5 siung bawang merah (iris).
4. Siapkan 3 siung bawang putih (iris).
5. Siapkan 2 lbr daun salam.
6. Sediakan 1 sereh geprek.
7. Sediakan 2 lbr daun jeruk (boleh di skip).
8. Siapkan Secukupnya cabe keriting(saya skip, krn mkn brg anak).
9. Sediakan Minyak utk menumis.

Cara memasak Nasi Liwet tutug oncom :

1. Tumis bawang merah, putih, sereh, daun salam dan daun jeruk juga cabe hingga harum..
2. Masukkan tumisan ke dalam beras, masukkan air seperti masak nasi seperti biasa. Tambahkan garam, gula, penyedap..
3. Setelah matang bungkus di daun pisang, tambahkan tumis oncom, tutup dengan nasi lg. Padatkan. Lalu bungkus, semat dengan lidi/streples kalo ngak ada. (Saya pake streples😁).
4. Bakar di teflon hingga dirasa cukup..
5. Siap disantap dengan lalapan. Maknyuss.