Resep: Ayam pop royco bumbu rujak ala korea lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam pop royco bumbu rujak ala korea.

Anda dapat mengolah Ayam pop royco bumbu rujak ala korea dengan 21 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam pop royco bumbu rujak ala korea :

1. Siapkan 1/2 kg ayam bag dada ambil daging nya.
2. Sediakan Marinasi.
3. Sediakan Sedikit garam.
4. Sediakan Sedikit merica bubuk.
5. Siapkan Tepung ayam.
6. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
7. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
8. Siapkan 1 sdm royco.
9. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt merica hitam bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdt garam (seujung sdt).
12. Siapkan 1 btr telur.
13. Sediakan Secukup nya minyak utk menggoreng.
14. Siapkan Bahan saos.
15. Sediakan 1 bks royco bumbu rujak.
16. Siapkan 150 ml air.
17. Sediakan 1 sdt maizena.
18. Sediakan 2 bks saos (optional :saos cabe/saos tomat/tidak pake saos).
19. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
20. Sediakan Pelengkap.
21. Siapkan Wijen sangrai(sdh matang).

Langkah-langkah memasak Ayam pop royco bumbu rujak ala korea :

1. Siapkan semua bahan,,campur semua bahan tepung ayam kecuali telur dan potong dadu daging ayam marinasi ayam dg bumbu marinasi.
2. Panaskan minyak pd wajan dan kocok lepas telor.
3. Masukkan ayam yg sdh d marinasi pd tepung aduk rata hingga ayam tertutup tepung kemudian ambil 1-1 ayam masukkan pd kocokan telur aduk rata hingga ayam terbalur telur kemudian masukkan kembali pd tepung dan aduk rata sambil d remas" 1/1.
4. Kemudian sambil d remas 1-1 goreng hingga kecoklatan dan angkat tiriskan lakukan hingga bahan habis.
5. Untuk saos nya: tuang sebagian air pd wajan didihkan setelah mendidih masukkan royco bumbu rujak didihkan dan sebagian air tuang pd maizena dan aduk hingga maizena larut.
6. Setelah bumbu mendidih,masukkan maizena dan saos aduk hingga mengental tambahkan kaldu jamur cek rasa kecilkan api.
7. Setelah di rasa cukup utk cek rasa nya masukkan ayam yg sdh d goreng aduk rata didihkan sebentar matikan api.
8. Utk penyajian : tuang ayam yg sdh tercampur bumbu pd piring saji dan tabur wijen d atas nya siap d hidangkan.
9. Dan ternyata si kakak dan dede cucok ma rasanya ayam ala korea.