Cara Mudah mengolah Pempek Lenggang

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Lenggang.

Anda dapat membuat Pempek Lenggang dengan 4 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Lenggang :

1. Sediakan 6 buah pempek lenjer.
2. Siapkan 6 butir telur.
3. Sediakan secukupnya Garam dan merica.
4. Siapkan Minyak untuk mendadar.

Langkah-langkah memasak Pempek Lenggang :

1. Iris tipis pempek lenjer sisihkan.
2. Kocok lepas telur, masukkan irisan pempek, tambahkan garam dan merica, aduk rata.
3. Panaskan pan dadar, masukkan adonan menggunakan sendok sayur, dadar hingga matang..
4. Sajikan dengan cuko dan irisan timun.
5. Note : jika menggunakan pan dadar yg kecil bisa dilakukan 1 per satu. 1 butir telur tuk 1 pempek lenjer..