Cara Mudah memasak Pempek Lenggang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Lenggang.

Anda dapat mengolah Pempek Lenggang dengan 4 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Lenggang :

1. Sediakan 3 pempek bulet.
2. Siapkan 3 telur ayam.
3. Siapkan 1 sdm mentega.
4. Sediakan Garam.

Cara memasak Pempek Lenggang :

1. Potong kecil2 pempek buletnya. Sisihkan..
2. Kocok lepas telur, lalu beri sedikit garam. Sisihkan..
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, goreng asal pempek bulet yang sudah dipotong2 tadi. Angkat dan tiriskan..
4. Masukkan pempek tadi ke kocokan telur. Aduk2 rata..
5. Panaskan wajan dengan mentega, lalu masukkan campuran telur dan pempek..
6. Kalo bagian bawah sudah matang, balik..
7. Siap disantap dengan cuko. Yum!.