Resep: Soto Betawi enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Soto Betawi. Resep Soto Betawi Tanpa Santan dengan FiberCreme Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.

Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Anda dapat membuat Soto Betawi dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Betawi :

1. Siapkan 500 gram has dalam.
2. Siapkan Kentang.
3. Siapkan Tomat.
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 1 kemiri.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1/2 sdt jinten.
10. Siapkan 1 batang sereh.
11. Sediakan 3 daun salam.
12. Siapkan 3 daun jeruk.
13. Sediakan 5 cm Kayu manis.
14. Sediakan 3 bh cengkeh.
15. Sediakan 200 ml greenfield.
16. Sediakan 200 ml santan kental.
17. Sediakan secukupnya Garam gula.

Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang dapat dijadikan referensi. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu.

Cara memasak Soto Betawi :

1. Daging potong dadu dan rebus hingga matang..
2. Haluskan bawang merah beserta bumbu lainnya sampai jinten. Lalu ditumis hingga wangi. Tambah daun salam, daun jeruk, sereh dan kayu manis..
3. Setelah daging empuk masukan tumisan bumbu tadi..
4. Tambahkan susu dan santal aduk2 terus hingga mendidik..
5. Jadi deh siap disantap dengan pelengkap kentang goreng dan tomat. Berikan daun bawang dan bawang goreng..

Seporsi Soto Betawi dari Soto Betawi Nyonya Afung siap mengusir rasa laparmu dengan kelezatan dan kekayaan rasanya lho. Buruan yuk cobain sekarang juga dan jangan lupa ajak kerabat dekat juga. Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Soto betawi merupakan kuliner khas Betawi dari soto santan dengan isian daging sapi beserta jeroan dan organ sapi dan hewan lainnya seperti ayam.