Resep mengolah Ayam bacem pemula enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Ayam bacem pemula. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.

Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Anda dapat mengolah Ayam bacem pemula dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam bacem pemula :

1. Sediakan Ayam 2 potong (saya marinasi dengan garam dan lada/optional).
2. Sediakan 2 lembar daun Salam.
3. Siapkan 1 potong laos (ukuran sedang).
4. Siapkan 1 butir gula Jawa ukuran sedang.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan Kaldu bubuk (optional).
7. Sediakan Lada(optional).
8. Siapkan 3 butir Bawang merah (sedang).
9. Sediakan Air.
10. Sediakan Minyak goreng.

Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kamu yang pemula pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Sebagai pemula, coba saja mulai dari yang paling sederhana, yaitu asem jawa tengah.

Langkah-langkah memasak Ayam bacem pemula :

1. Panaskan air dengan api sedang. Lalu Potong-potong bawang merah dan gula Jawa (biar lebih cepat lumer).
2. Setelah air mendidih masukkan ayam, bawang merah, daun salam, laos. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk..
3. Tunggu hingga air mendidih kembali dan masukkan gula Jawa. Aduk hingga warna air berubah, kemudian koreksi rasa. Dimakan seperti ini juga sudah enak..
4. Bila ingin garing bisa tiriskan ayam kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. Dan ayam bacem siap disajikan.

Warna coklat gelap yang terlihat, menandakan betapa legit dan manisnya hidangan bacem ini. Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu. Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan. Resep Bacem Ayam Pedas jadi lebih nikmat disantap dengan seporsi nasi hangat. SajianSedap.com - Resep Bacem Ayam Pedas pasti disambut bahagia begitu disajikan.