Cara mengolah 11. Rabeg Daging Sapi yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Banten11. Rabeg Daging Sapi.
Anda dapat mengolah 11. Rabeg Daging Sapi dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk 11. Rabeg Daging Sapi :
- Siapkan 500 gr tetelan daging sapi (bisa pake daging jenis lain).
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar salam.
- Siapkan 1 jempol laos, geprek.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 🍲 Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 bh bawang merah.
- Sediakan 5 bh cabe merah besar, buang bijinya.
- Sediakan 1 ruas kunyit (mimi 1/2 sdt kunyit bubuk).
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Cara memasak 11. Rabeg Daging Sapi :
- Setelah dipotong2, rebus tetelan sebentar dgn air agak terendam smp empuk. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama salam, laos dan sereh. Tumis smp harum dan matang..
- Masukkan daging dan kaldunya. Beri bumbu2 lain. Masak smp bumbu meresap ke tetelan dan kuah agak menyusut..
- Sajikan dgn bawang goreng..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara memasak Gulai Jangek Jo Cubadak yang menggoyang lidah
- Resep: Perkedel Tahu Bakso yang menggugah selera
- Resep: Sambal Pecel Madiun yang menggugah selera
- Cara mengolah Lontong Sayur Simpel Enak yang menggugah selera
- Resep: Mie tektek resep Keluarga yang bikin ketagihan
- Resep: Jalabia / getas / kemplang yang bikin ketagihan
- Resep: Pempek udang yang bikin ketagihan
- Resep: Kroket Chicken Mozarella yang bikin ketagihan