Cara memasak Sirup Es Doger yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sirup Es Doger.

Anda dapat mengolah Sirup Es Doger dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sirup Es Doger :

1. Sediakan 1 buah kelapa muda (saya : 2 buah).
2. Sediakan 3 sdm SKM cocopandan (secukupnya).
3. Sediakan 2 sdm santan instan (saya : 1 sachet).
4. Siapkan 3 sdm sirup cocopandan (saya : sirup tsampolay).
5. Siapkan Secukupnya es batu.
6. Siapkan Secukupnya air hangat bila perlu.

Cara memasak Sirup Es Doger :

1. Kupas kelapa, pisahkan airnya dan keruk dagingnya..
2. Siapkan panci. Masukan air kelapa muda, SKM cocopandan, sirup, dan santan. Didihkan dengan api kecil. Biarkan dingin..
3. Siapkan wadah saji. Beri secukupnya es batu, tambahkan daging kelapanya, lalu tuang sirup nya. Jika kurang manis, tambahkan lagi sirupnya. Jika terlalu kental, tambahkan air hangat..
4. Sajikan. Es doger siap dinikmati ????.