Resep: Pempek Lenggang Goreng🍳🏃Cepat Saji😉 enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Lenggang Goreng🍳🏃Cepat Saji😉. Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. bisa digoreng atau dibakar. Pempek Lenggang Palembang itu ada dua macam, yaitu lenggang panggang dan lenggang goreng, kali ini Masakan. Pempek lenggang ini biasa di panggang ,kalau yg ini di goreng bahannya dari pempek tiga butir telur , pempek dipotong kecil dan di aduk sama telur tambah.

Goreng hingga matang di kedua sisinya. Makanan khas Palembang yang sudah terkenal ke penjuru Indonesia. Pempek lenggang sebenar nya sama saja hanya dia cara penyajian nya saja yang berbeda. Anda dapat mengolah Pempek Lenggang Goreng🍳🏃Cepat Saji😉 dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Lenggang Goreng🍳🏃Cepat Saji😉 :

1. Sediakan 1 lenjer pempek.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Sediakan Sejumput garam.
4. Sediakan Pelengkap :.
5. Siapkan Cuka pempek.
6. Sediakan Irisan timun.
7. Sediakan Mie kuning (blh skip).

Panaskan Wajan Atau Teflon berbentuk bulat beri minyak goreng secukup nya. Berbeda dengan pempek lenggang asli yang pernah saya santap di Palembang dimana adonan pempek di Koki Cafe mengklaimnya dengan nama pempek lenggang, namun menurut Cukup olesi telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, taburi permukaan meja dengan sedikit tepung. Pisang Goreng merupakan makanan ringan jenis goreng celup tepung yang popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Pisang goreng dibuat daripada pisang yang dipotong-potong kemudian dicelup ke dalam adunan cair tepung, kunyit dan sedikit garam kemudian digoreng.

Langkah-langkah memasak Pempek Lenggang Goreng🍳🏃Cepat Saji😉 :

1. Potong dadu pempek lenjer, sisihkan. Kocok telur, beri sedikit garam, masukkan irisan pempek lenjer, aduk merata..
2. Panaskan teflon beri sedikit minyak, masukkan bahan lenggangnya, gunakan api kecil aja. Balik lenggang bl sdh matang..
3. Angkat dan tiriskan..
4. Sajikan lenggang dgn mie kuning dan irisan timun diatasnya dan beri cuka. Pempek lenggang goreng siap disantaappp👌👌😋.

Pempek Lenggang atau juga populer dengan sebutan lenggang adalah salah satu kudapan khas yang berasal dari Kota Palembang dan Sumatra Selatan pada umumnya. Lenggang merupakan salah satu jenis varian pempek yang proses memasaknya dilakukan dengan cara dipanggang. - Goreng pempek dengan api sedang dan sudah panas agar pempek garing dan tidak menyerap minyak terlalu banyak. Adonan yang belum digoreng bisa disimpan di chiller. - Lalu buat sambal cukonya. Haluskan bawang putih dan cabai rawit, campur dengan cuka dan garam. Ada dua versi pempek lenggang yang pertama pempek lenggang bakar dengan cara dipanggang dibara api menggunakan daun pisang dan cara yang kedua yaitu pempek lenggang goreng dengan cara digoreng sederhana.