Resep: Pempek lenggang enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek lenggang. Pempek Lenggang atau juga populer dengan sebutan lenggang adalah salah satu kudapan khas yang berasal dari Kota Palembang dan Sumatra Selatan pada umumnya. Lenggang merupakan salah satu jenis varian pempek yang proses memasaknya dilakukan dengan cara dipanggang. Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. bisa digoreng atau dibakar.

Salah satu varian pempek yang juga terkenal satu ini sering disebut dengan nama Dadar Pempek. Karena bentuknya yang mirip dadar telur tapi berisi pempek lenjer yang di potong-potong dan di. Pempek lenggang adalah salah satu jenis pempek yang terkenal. Anda dapat mengolah Pempek lenggang dengan 4 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek lenggang :

1. Sediakan 1 butir telur ayam.
2. Siapkan 3-4 buah pempek lenjer kecil.
3. Sediakan secukupnya garam.
4. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Sekilas bentuknya mirip dengan dadar telur namun berisi pempek dan dimakan bersama cuko. Sama seperti pempek telor yang ada. Lenggang ini proses pembuatannya juga dipanggang. Ada dua versi pempek lenggang yang pertama pempek lenggang bakar dengan cara dipanggang dibara api menggunakan daun pisang dan cara yang kedua yaitu pempek lenggang goreng dengan.

Cara memasak Pempek lenggang :

1. Potong kecil2 pempek.
2. Kocok lepas telur dan garam.
3. Masukkan potongan pempek.
4. Panaskan minyak.
5. Masukkan telur dan pempeknya, goreng hingga matang.
6. Mudah kan 😛.

Makanan khas Palembang yang sudah terkenal ke penjuru Cara Membuat Pempek Lenggang. Palembang adalah ibu kota dari sumatra selatan, kota yang sering di. Pempek Empek empek Palembang ya Pempek Lince. Pesan aneka jenis mpek mpek lezat dan enak khas Palembang di sini dan kami juga menawarkan kerjasama usaha kuliner ini. Berbicara mengenai lenggang dan pempek, keduanya sebanarnya sama Sama halnya dengan pempek, lenggang kerap dikonsumsi bersamaan dengan saus cuko udang ebi yang terasa enak itu.