Resep mengolah Pempek Lenggang Home Made lezat
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek Lenggang Home Made.
Anda dapat membuat Pempek Lenggang Home Made dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Pempek Lenggang Home Made :
- Sediakan 1/2 pempek lenjer.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Timun.
- Sediakan Cuka Pempek.
- Siapkan batok Gula.
- Sediakan Cabe rawit burung.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Asem jawa.
- Siapkan Air putih.
- Sediakan Garam.
Langkah-langkah memasak Pempek Lenggang Home Made :
- Pempek dipotong kecil- kecil dan digoreng 1/2 matang.
- Lalu masukan kedalam telur ayam yang sudah dikocok beri penyedap rasa dan masak seperti telur dadar lalu masak hingga matang.
- Membuat cuka haluskan bawang putih dan cabe rawit.
- Rebus gula batok dan asem jawa jika sudah larut dengan air angkat dan saring.
- Jika sudah disaring kemudian rebus lagi masukan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan masukan garam dan penyedap rasa.
- Tunggu hingga mendidih dan agak mengental jika rasa sudah pas angkat.
- Sajikan bersama pempek lenggang dan cincang timun diatas pempek yang sudah disiram cuka.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah mengolah Pempek telur dan pempek lencer kecil tanpa ikan istimewa
-
Resep: Mie home made istimewa
-
Resep membuat Bandeng Presto Home made 😊 lezat
-
Resep membuat Pempek Tunu (pempek panggang) yang menggugah selera
-
Cara membuat "pempek panggang ekonomis" ala resto
-
Resep membuat Cuka merah pempek tunu
-
Cara Mudah membuat Pempek lenggang sedap
-
Cara Mudah mengolah Cireng bumbu pempek enak