Resep memasak Mangut lele goreng + tempe

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mangut lele goreng + tempe.

Anda dapat membuat Mangut lele goreng + tempe dengan 16 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mangut lele goreng + tempe :

1. Sediakan 6 ekor lele.
2. Siapkan 1 kotak tempe.
3. Sediakan 1 Daun bawang.
4. Sediakan 4 bawang merah.
5. Siapkan 2 bawang putih.
6. Siapkan 3 buah kemiri.
7. Sediakan secukupnya Jahe.
8. Siapkan secukupnya Kunyit.
9. Sediakan 2 cabe merah di iris.
10. Siapkan 10 cabe kecil.
11. Sediakan Daun jeruk.
12. Sediakan Gula.
13. Sediakan Santan saya pakan sun kara.
14. Siapkan Garam.
15. Siapkan Penyedap rasa.
16. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Mangut lele goreng + tempe :

1. Siapkan minyak goreng, panas, goreng lele yg sudah di cuci bersih kalau sudah setengah mateng tiriskan.
2. Masukkan bumbu jika udah harum masukkan lele dan tempe tambahkan santan dan koreksi rasa kalau sudah sajikan dan siap di santap.