Cara Mudah memasak Bumbu dasar pepes

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Bumbu dasar pepes. Halo Bunda, sudah tau belum bumbu dasar jika kita mau bikin pepes ikan? (Bisa Untuk Pepes Ikan mas,Nila Dll) Bahan-bahan : - Cabai Merah - Tomat - Bawang. Bumbu dasar merah ini juga pengembangan dari bumbu dasar putih. Bumbu dasar merah digunakan untuk membuat bumbu sambal goreng, rendang kering, pepes, sambal bajak, aneka gulai.

Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat. Contact Pepes ikan bumbu sedaaap on Messenger. Anda dapat memasak Bumbu dasar pepes dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bumbu dasar pepes :

1. Sediakan Ayam/ikan/dll.
2. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
3. Sediakan secukupnya Daun salam.
4. Siapkan Lengkuas iris tipis secukupnya.
5. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
6. Siapkan Tomat boleh skip.
7. Sediakan secukupnya Daun pisang yg udah dijemur.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 10 Bawang merah.
10. Siapkan 4 Bawang putih.
11. Sediakan sesuai selera Cabe merah.
12. Siapkan 3 Kemiri.
13. Sediakan 1 ruas Kunyit.
14. Sediakan Garem.
15. Siapkan Gula.
16. Siapkan 1 Santen kara.

Pepes ikan bumbu sedaaap updated their profile picture. Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Jika menyukai cita rasa pedas, anda bisa menambahkan jumlah cabe rawit sesuai selera. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.

Langkah-langkah memasak Bumbu dasar pepes :

1. Siapkan ikan/ayam/udang/dll.cuci bersih.
2. Campur bumbu halus dg garam gula secukupnya tambahkan santan aduk rata2.
3. Campur bumbu halus dan ikan/ayam/dll sampe rata diamkan sebentar di kulkas biar meresap sambil siapkan daun pisang..
4. Bungkus ikan/ayam/dll sambil tambahkan daun kemangi sesuai selera,lengkuas iris,daun salam,cabe rawit utuh sesuai, selera tomat iris bisa skip lalu tutup dan kukus hingga 20 mnt sesuai besar atau kecil ikan/ayam/dll nya..
5. Angkat pepes yg sudah matang bisa disimpan di kulkas dan saat ingin disantap bakar sebentar diatas teflon atau pemanggang.sajikan hangat dg nasi..

Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebag. Bumbu dasar kuning untuk membuat : ayam goreng, pepes, soto. Campuran ketiga bumbu bisa menghasilkan sayur godog, ayam bakar, pepes, sambal goreng. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun. Bumbu dasar kuning terdiri dari bumbu dasar putih yang diberi kunyit.