Cara mengolah Tutug Oncom yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Tutug Oncom.

Anda dapat membuat Tutug Oncom dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tutug Oncom :

1. Siapkan 175 gr oncom.
2. Sediakan 600 gr nasi.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 5 butir bawang putih.
5. Sediakan 4 butir bawang merah.
6. Sediakan 5 cm kencur kupas.
7. Siapkan Bahan pelengkap.
8. Sediakan timun.
9. Sediakan telur dadar, ayam goreng, ikan asin.
10. Siapkan tahu.
11. Siapkan tempe.
12. Sediakan sambal atau sambal goreng kentang.
13. Siapkan bawang goreng.
14. Siapkan secukupnya garam dan penyedap.

Cara memasak Tutug Oncom :

1. Siapka semua bahan. sisihkan.
2. Hancurkan oncom sampai halus. sisihkan.
3. Ulek atau blender bumbu halus sampai halus.
4. Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan garam, penyedap aduk rata. masak sampai oncom matang. matikan setelah oncom matang campur dengan nasi aduk sampai rata..
5. Siapkan piring tutug oncom siap disantap dengan bahan pelengkap..