Resep: Pempek Lenggang mayones istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Lenggang mayones.

Anda dapat memasak Pempek Lenggang mayones dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pempek Lenggang mayones :

1. Sediakan 4 pempek (di iris kecil-kecil).
2. Sediakan 2 butir telur (kocok lepas).
3. Siapkan Penyedap (sedikit saja).
4. Siapkan 6 Cabe rawit (dihaluskan).
5. Sediakan 2 Bawang merah (haluskan).
6. Siapkan 1 bawang putih (haluskan).

Cara memasak Pempek Lenggang mayones :

1. Kocok lepas telur,jangan lupa masukkan bumbu penyedap,cabe,bawang yang sudah dihaluskan (aduk-aduk).
2. Masukkan irisan pempek (aduk-aduk).
3. Kemudian digoreng menggunakan minyak sedikit saja, dengan api sedang biar masakannya benar-benar rata.
4. Setelah warna mulai kecoklatan silakan diangkat dan siap disajikan, jangan lupa diatas pempek lenggang di olesi mayones atau saus sambal.