Cara mengolah Soto Betawi Kuah Susu istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Soto Betawi Kuah Susu. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Kuliner khas betawi yang satu ini memang gak ada matinya. mau pakai kuah santan ataupun kuah susu yaang gurih dan bikin nagih. tak ada yang lebih.

Soto Betawi Kuah Susu Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya hidangan kali ini. Anda dapat mengolah Soto Betawi Kuah Susu dengan 22 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto Betawi Kuah Susu :

  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
  2. Sediakan 3 buah kentang.
  3. Siapkan 1 buah tomat.
  4. Sediakan 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan 1 bungkus santan instan.
  6. Sediakan 2 sdm susu bubuk putih campur air segelas.
  7. Sediakan 1 liter air.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 sdm butir merica.
  12. Sediakan 1 sdt butir ketumbar.
  13. Sediakan Jinten, kapulaga, kayu manis, pala (dlm 1 bungkus rempah).
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan 1 buah cabe keriting merah (pewarna biar gak pucat).
  20. Siapkan Secukupnya Garam.
  21. Sediakan 1 sdt Gula pasir.
  22. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Tak perlu khawatir, kali ini kami akan berbagi resep membuat soto kambing betawi kuah susu yang enak dan lezat. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. DEPAN Depan Soto Resep Soto Betawi Plus Susu Resep Soto Betawi Plus Susu Resep Soto Betawi Plus Susu paling enak dan ini asli. Biasanya ciri khas Resep Soto Betawi dari masakan asli jakarta ini ialah penggunaan susu di kuah sotonya, hal ini mempuny ai cita rasa yang unik lain dari.

Cara memasak Soto Betawi Kuah Susu :

  1. Bersihkan daging, beri perasan jeruk nipis. Rebus air, setelah mendidih masukan daging sampai empuk. Setelah empuk angkat daging. Potong dadu. Air kaldu daging jangan dibuang, tambahi air lagi untuk jadi kuah soto..
  2. Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum masukan ke dalam air yang rebus tadi. Tambahkan garam,sedikit gula dan penyedap rasa. Masukan potongan daging..
  3. Kecilkan api, masukan santan instan yang sudah diencerkan, sambil diaduk. Masukan susu bubuk yang sudah diencerkan..
  4. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
  5. Potong kentang sesuai selera, lalu digoreng. Buat sambal soto (cabe direbus lalu dihaluskan).
  6. Sajikan soto selagi hangat. Dengan irisan tomat, bawang goreng, daun bawang..

Sajikan soto Betawi dalam keadaan hangat dengan pelengkap yang tersedia. Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Gabungan kuah santan dan susu murni akan membuat rasa Soto Betawi susu ini menjadi lebih unik, lebih gurih dan tentu saja lebih segar dan penuh gizi. Yuk, kita ikuti resep masakan sehat Soto Betawi Susu berikut ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :