Resep mengolah Pempek Lenggang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Lenggang.

Anda dapat membuat Pempek Lenggang dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Lenggang :

1. Siapkan Pempek lenjer 4.
2. Siapkan 4 Telur.
3. Siapkan 2 sdm Kecap ikan.
4. Siapkan 2 sdm Minyak.
5. Sediakan Pelengkap :.
6. Sediakan Kuah pempek.
7. Siapkan Mentimun di potong2.

Langkah-langkah memasak Pempek Lenggang :

1. Potong2 tipis pempek lenjer.
2. Masukan telur dalam wadah aduk2 bersama pempek lenjer jg masukan kecap ikan aduk rata.
3. Siapkan wajan anti lengket beri minyak lalu goreng sampai matang.
4. Jika sisi yg bawah sudah matang dan berubah warna balik sisi yg lain.
5. Sajikan dgn mentimun dan kuah pempek.