Resep: Donat menul

Kategori : Resep Indonesia

Donat menul. Donuts Coffee Menu Stores Contact Us Change Region. Donuts > Sandwiches > Muffins > Bakery > Hot Drinks > Iced Drinks > About Us. DISCLAIMER: Information shown may not reflect recent changes.

Anda dapat mengolah Donat menul dengan 8 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Donat menul :

1. Siapkan 500 gram tepung terigu.
2. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
3. Sediakan 1 butir telur utuh.
4. Sediakan 50 gram mentega.
5. Sediakan 3 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1/4 sdt emulsifer (saya pakai sp).
7. Siapkan 1/2 sachet fermipan.
8. Siapkan secukupnya Air hangat.

Langkah-langkah memasak Donat menul :

1. Campur fermipan & 1sdm gula pasir dlm stengah gelas air hangat.. Ttp dan diamkan hingga mengembang 2x lipat ±10menit (kl mengembang tandanya ragi aktif).
2. Campur telur, mentega dan sisa gula pasir dlm wadah bersih.. Kocok menggunakan sendok/garpu sampai tercampur...
3. Masukan tepung terigu & susu.. Aduk sampai berpasir.. Lalu masukan cairan biang.. Uleni terus.. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.. Uleni sampai adonan kalis (tdk menempel d tangan).
4. Ttp dengan lap basah.. Diamkan ± 1jam sampai adonan mengembang...
5. Cetak dengan cetakan donat atau sesuai selera.. (Saya menggunakan gelas).. Stelah dicetak diamkan lg ±30mnt...
6. Goreng dlm minyak panas dgn sekali balik.. Cukup pakai api sedang cenderung kecil ya supaya matanngnya meratA.
7. Angkat.. Dinginkan.. Lalu beri topping sesuai selera.. Saya hanya d tabur gula halus...
8. Donat menul sederhana siap dinikmati...
9. Stelah dice.