Resep: Ayam Pop ala kantin Nasa Polban yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop ala kantin Nasa Polban.

Anda dapat mengolah Ayam Pop ala kantin Nasa Polban dengan 13 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Pop ala kantin Nasa Polban :

1. Siapkan ayam (paha & sayap).
2. Sediakan Bumbu ungkep Sajiku.
3. Siapkan Air untuk ungkep ayam.
4. Sediakan Tepung roti halus.
5. Siapkan Telur ayam, kocok lepas.
6. Sediakan Royco.
7. Siapkan Saus.
8. Sediakan Saus sambal jawara.
9. Siapkan Wortel potong dadu kecil.
10. Siapkan Jagung pipil.
11. Siapkan Bawang putih.
12. Sediakan Bawang bombay.
13. Siapkan Maizena yang dicairkan.

Cara memasak Ayam Pop ala kantin Nasa Polban :

1. Ungkep ayam dengan bumbu sajiku ayam goreng 30 menit atau sampai air sedikit. Tiriskan.
2. Celup ayam ungkep dengan telur ayam lalu balurkan tepung roti yang sudah dicampur royco.
3. Ulangi step 2.
4. Goreng sampai kecoklatan, tiriskan.
5. Membuat saus: tumis bawang putih, bawang bombay, cabai tambahan (opsional), jagung, wortel.
6. Masukkan saus jawara yang sudah dicampur air secukupnya.
7. Tumis sampai mendidih, masukkan maizena cair.
8. Angkat setelah mengental. Sajikan..