Cara Mudah membuat Lontong Sayur (labu siam, usus, tahu)

Kategori : Masakan khas Blora

Lontong Sayur (labu siam, usus, tahu).

Anda dapat membuat Lontong Sayur (labu siam, usus, tahu) dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong Sayur (labu siam, usus, tahu) :

1. Siapkan Secukupnya labu siam (aku beli udah potongan).
2. Siapkan Secukupnya usus ayam (aku rebus dulu).
3. Sediakan Secukupnya tahu potong2(aku goreng stgah matang dulu).
4. Siapkan Pete (optional, lgi gak ada).
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan Cabe merah + cabe rawit (sesuai selera).
9. Siapkan Santan (aku pakek kara 1/2 bgkus).
10. Siapkan Daun salam + daun jeruk.
11. Siapkan Garam, gula, penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Lontong Sayur (labu siam, usus, tahu) :

1. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dulu bareng dengan daun salam dan daun jeruk.
2. Setelah harum masukkan labu siam, aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya. Sekiranya udah stgah matang masukkan tahu dan ususnya..
3. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Test rasa. Jika sudah pas dan mendidih masukkan santan, aduk2, setelah mendidih matikan kompor..
4. Pelengkapnya pakek krupuk, bisa ditambah bawang goreng juga lebih mantap.
5. Selamat mencobaaa.
6. Enak banget kalo pedess, tapi selera ya 😂😂.