Cara memasak Kepiting saos tiram simple lezat

Kategori : Masakan Seafood

Kepiting saos tiram simple. Assalamu'alaikum temen temen terimakasih telah mendukung channel bunda octavia temen temen, sebelum menonton vidio bunda octavia jgn lupa like comment share. Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram.

Kepiting saos tiram simple Masakan ini adalah masakan populer di Asia, yang dapat ditemukan di Tiongkok, Indonesia dan Filipina. Stir-fried Crabs with Oyster Sauce recipe. Cara buatnya tidak susah secara gue ga suka membuat sesuatu yang ribet! Anda dapat membuat Kepiting saos tiram simple dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kepiting saos tiram simple :

  1. Siapkan 1 kg kepiting uk besar (boleh kecil).
  2. Sediakan 7 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  5. Sediakan 3 butir kemiri.
  6. Siapkan 1/2 ruas jempol jahe.
  7. Sediakan 7 biji cabe rawit (optional, bisa d ganti merica).
  8. Sediakan 1 1/2 sachet saus tiram (sy saori).
  9. Sediakan 2 sdm saos pedas.
  10. Siapkan secukupnya mentega utk menumis (bs ganti minyak goreng).
  11. Sediakan secukupnya garam.
  12. Siapkan 2 sdm gulmer (sisir halus).
  13. Sediakan penyedap (optional).

Kepiting merupakan salah jenis hewan yang dapat hidup di dua alam, namun kepiting biasanya lebih suka hidup di air. Kepiting mempunyai beberapa ciri yang sangat mudah dikenali, diantaranya yakni cangkang dan dua capit. Ingin masak cumi yang enak, seenak di restoran dengan bumbu yang simple? Jenis seafood yang paling gampang diolah menjadi masakan apapun selain udang dan kepiting ya cumi.

Langkah-langkah memasak Kepiting saos tiram simple :

  1. Cuci bersih kepiting, lalu masak air, dn siramkan air panas ke kepiting, tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, jahe. Iris2 bawang bombay. dan sisir halus gulmer.
  3. Tumis bumbu halus, masukan bawang bombay aduk sampai harum, tambahkan gulmer, lalu tmbah air sesuai selera. Masukan penyedap, saos tiram, saos sambal, garam. Cek rasa. Bila sudah pas, masukan kepiting (boleh belah jd 2 kl sy, sy biarkan utuh).
  4. Aduk rata dan cek rasa lagi, biarkan sampai air meresap, lalu angkat dan sajikan...

Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para. Jelajah Nusantara I (Lombok - Jawa). Kepiting Saos Padang & Saos Tiram. My New Business Divison - durianlombok.com. Nilai ekonomis dari kepiting saos tiram juga terbilang lumayan tinggi dan sangat wajar bila beberapa rumah makan atau resto yang menyajikanya kebanjiran visitor atau pengunjung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :