Cara memasak Bandeng Presto istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng Presto. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.

Monggo yang ingin menjadi Wirausaha Kuliner Khususnya Olahan Bandeng Presto Kami Menjual Bumbu Untuk Membuat Bandeng Presto Di Ajari membuat Bandeng Presto. Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Anda dapat mengolah Bandeng Presto dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bandeng Presto :

1. Siapkan 1 kg bandeng segar (hilangkan kotorannya saja).
2. Siapkan 8 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 batang sereh.
5. Siapkan 3 helai daun salam.
6. Siapkan secukupnya Laos.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.

Cara memasak Bandeng Presto :

1. Cuci bersih bandeng segar.
2. Haluskan seluruh bumbu (kecuali daun salam, dan sereh).
3. Lumuri bandeng dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Masukkan bandeng yang sudah dilumuri bumbu ke dalam panci presto (ikan diberi alas daun pisang terlebih dahulu supaya ikan tidak lengket ke alas panci). Susun di atas bandeng tersebut sereh dan daun salam..
5. Nyalakan api, letakkan panci presto di atas api, sekitar 45-50 menit (pernah saya coba kurang dari waktu itu, tulangnya belum lunak merata).
6. Setelah 50 menit, matikan api, biarkan sampai panci presto dingin (pernah saya coba membuka panci sebelum dingin seperti ada bunyi ledakan, lebih baik tunggu sampai dingin deh 😂).
7. Siap santap. Bisa dibakar, digoreng, atau makan langsung, sesuai selera aja 😃.

Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Read writing from Bandeng Presto on Medium. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai.