Resep membuat Mochi roll yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Mochi roll. Newsflash: mochi ice cream isn't real Japanese rice cake.

Anda dapat membuat Mochi roll dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mochi roll :

1. Siapkan Adonan mochi.
2. Siapkan 150 gr tepung ketan putih.
3. Sediakan 50 gr tepung terigu.
4. Sediakan 150 gr gula pasir.
5. Sediakan 200 ml air putih.
6. Siapkan sesuai selera Pasta/pewarna.
7. Sediakan Bahan isian.
8. Siapkan Secukupnya kacang sangrai.
9. Sediakan Secukupnya wijen sangrai.
10. Siapkan Secukupnya gula pasir.

Langkah-langkah memasak Mochi roll :

1. Siapkan semua bahan.
2. Campurkan air dan gula pasir, aduk menggunakan ballon whisk sampai gula larut.
3. Masukkan tepung terigu dan tepung ketan putih, aduk hingga tercampur rata kemudian beri pasta.
4. Cetak keloyang kotak yang sudah dioles tipis minyak, kemudian kukus menggunakan api sedang selama 15 menit.
5. Siapkan kertas nasi yang telah diolesi tipis minyak, taruh mochi diatas kertas nasi, kemudian beri isi dan gulung..
6. Gulingkan diatas wijen yang telah disangrai, kemudian potong sesuai selera..