Cara mengolah BAJIGUR ala anak kos 😁 khas sunda Loh (^o^) enak

Kategori : Masakan khas Bandung

BAJIGUR ala anak kos 😁 khas sunda Loh (^o^).

Anda dapat membuat BAJIGUR ala anak kos 😁 khas sunda Loh (^o^) dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk BAJIGUR ala anak kos 😁 khas sunda Loh (^o^) :

1. Sediakan 1 Santan kara.
2. Sediakan 500 ml air putih.
3. Sediakan 3 ruas jahe dikupas,lalu bakar, geprek.
4. Sediakan 2 buah gula merah ukuran kecil.
5. Siapkan 1 buah kayu manis.
6. Sediakan 3 buah cengkeh.
7. Siapkan 1 sendok teh kopi hitam.
8. Siapkan 2 sendok teh gula pasir.
9. Siapkan Sedikit garam.
10. Sediakan Sedikit Daun pandan.

Cara memasak BAJIGUR ala anak kos 😁 khas sunda Loh (^o^) :

1. Siap kan bahan2 terlebih dahulu (khusus gula dan jahe di geprek agar lebih mudah larut dan terasa jahe nya 😁).
2. Masukan air dan santan terlebih dahulu ke dalam panci, aduk hingga tercampur baru masukan semua bahan yang ada.
3. Tunggu hingga mendidih, di jaga api nya jangan terlalu besar dan di aduk agar santan nya tidak pecah.
4. Setelah mendidih, cek rasa jika kurang manis bisa di tambah gula pasir lagi sesuai selera 👌.
5. Ketika sudah mendidih matikan api, lalu hidangkan selagi hangat dan hidangkan bisa sama temen nya jagung manis kukus, ubi kukus, atau pisang kukus 😁.