Resep memasak Pempek lenjer palembang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek lenjer palembang. Pempek Palembang adalah : Salah satu jajanan yang ada di Indonesia dan tepatnya berasal dari Palembang. Pempek Palembang memang memiliki aneka macam bentuk dan namanya. Pempek lenjer mempunyai bentuk sesuai namanya, yaitu lenjer alias panjang.

Pempek lenjer palembang Lenjer merupakan pempek yang paling dasar dalam pembentukannya. Lenjer sendiri bisa dibuat kecil-kecil atau gede. Satu lagi turunan pempek Palembang yang terbuat dari adonan adaan. Anda dapat mengolah Pempek lenjer palembang dengan 7 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek lenjer palembang :

  1. Siapkan 1 kg daging ikan gabus.
  2. Siapkan 700 gr sagu.
  3. Siapkan 500 ml air.
  4. Siapkan 3 sendok muncung garam.
  5. Sediakan Sedikit gula.
  6. Sediakan 5 sendok makan minyak.
  7. Sediakan 1 buah telur ayam.

Lagu Palembang Pempek Lenjer Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Pempek lenjer adalah salah satu jenis atau ragam dari pempek yang terkenal khas dari Kota Palembang dan Sumatera Selatan pada umumnya. Current track: Palembang Bahari - Pempek LenjerPalembang Bahari - Pempek Lenjer. Pempek Palembang belah merupakan pempek lenjer ukuran kecil dan dibelah.

Cara memasak Pempek lenjer palembang :

  1. Pertama daging ikan yg sudah digiling kita aduk sampai dirasa tidak ada duri lagi.
  2. Lalu tambahkan minyak dan 1 buah telur lalu aduk.
  3. Untuk garam kita cairkan kedalam air, karena apabila adonan sdh diberi air garam maka akan mengeras.
  4. Lalu beri gula sedikit sambil terus diaduk, apabila dirasa sudah cukup maka tuang sagu sedikit demi sedikit.
  5. Jangan lebih dari 650gr karena apabila lebih maka pempek akan jadi keras atau kejal.
  6. Apabila dirasa sudah cukup keras maka bentuklah adonan pempek sesuai selera anda, gunakan 50gr sagu untuk tangan anda bila dirasa adonan masih lengket.
  7. Membuat pempek memang susah susah gampang tapi apabila sudah biasa maka tangan pun akan terbiasa.
  8. Untuk merebus pempek, cukup tuangkan air sesuai wadah kemudian didihkan, selanjutnya beri sedikit minyak agar tidak lengket kemudian masukkan adonan pempek.
  9. Selamat mencoba 😍.

Pempek Lenny yang menyajikan berbagai varian, mulai dari lenjer, kuliner, kapal selam hingga adaan. Jadi pempek lenjer artinya pempek yang dibuat dengan bentuk memanjang. Pada dasarnya pempek lenjer dibedakan menjadi dua, pempek lenjer mini dan pempek lenjer jumbo. Adonan pempek lenjer merupakan adonan dasar pempek. Pempek lenjer dipotong kecil, ditambah Mampir ke Palembang tanpa mencicipi Pempek rasanya bukan seperti ke Palembang, karena salah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :