Cara mengolah Bolu tiwul (gaplek) lezat

Kategori : Masakan khas Jombang

Bolu tiwul (gaplek). Lihat juga resep Bolu tiwul (gaplek) enak lainnya. Resep masakan dan minuman Bolu Tiwul terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Bolu Tiwul.

Resep Tiwul ini terbuat dari gaplek (singkong kering) dan memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan beras, selain itu, tiwul juga banyak dipercaya sebagai masakan tradisional. Tiwul atau makanan jawa tempo dulu adalah makanan dengan bahan dasar tiwul. Ada banyak makanan khas Jawa yang perlu dikenali stau per satu dan bahkan dilestarikan dan dijadikan makanan. Anda dapat mengolah Bolu tiwul (gaplek) dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu tiwul (gaplek) :

1. Siapkan 4 butir telur.
2. Sediakan 200 gram gula merah.
3. Siapkan 250 tepung gaplek (tiwul).
4. Sediakan Vanili.
5. Sediakan 1 sdt sp/ ovalet.
6. Sediakan 250 ml santan.
7. Siapkan Kelapa parut.

Tiwul, atau thiwul (Hanacaraka:ꦛꦶꦮꦸꦭ꧀, Mataraman: Thiwul, Hanacaraka:ꦎꦪꦏ꧀, Dialek Banyumasan: Oyak) adalah makanan pokok pengganti nasi beras yang dibuat dari ketela pohon atau singkong. Sebagai makanan pokok, kandungan kalorinya lebih rendah daripada beras namun Tiwul pernah digunakan untuk makanan pokok sebagian penduduk Indonesia pada masa. Untuk menjadi gaplek gatot singkong harus dijemur lalu dibiarkan terkena panas dan hujan. Seiring berjalannya waktu, paparan panas hujan maka perlahan muncul jamur pada gaplek tersebut.

Langkah-langkah memasak Bolu tiwul (gaplek) :

1. Kukus kelapa parut terlebih dahulu sekitar 15 menit (agar Tidak cepat basi).
2. Mixer telur sp Gula merah yang telah di serut vanili dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
3. Kemudian kecilkan kecepatan mixer masukkan santan dan tepung sedikit demi sedikit, jika di rasa sudah tercampur rata langsung di bentuk dan di kukus.
4. Tadi saya membuat kecil dan besar, selamat mencoba 🥰.

Bisnis gaplek kering ternyata mantap lho !! C.tapioka , sbg bahan campuran pembuatan tiwul. Di pasar internasional, gaplek dikenal dengan nama dagang casava. Sementara pati singkong (tepung aci, tepung kanji) disebut sebagai tapioka. Masyarakat Jakarta malahan menyebut tepung aci ini.