Resep: Kepiting saus padang

Kategori : Masakan Seafood

Kepiting saus padang. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di.

Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Anda dapat membuat Kepiting saus padang dengan 28 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kepiting saus padang :

1. Sediakan Bahan utama :.
2. Sediakan 1/2 kg kepiting.
3. Siapkan 1 buah Jagung manis.
4. Siapkan Bahan rebusan kepiting :.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lbar daun jeruk.
7. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 8 bawang merah.
10. Siapkan 6 bawang putih.
11. Sediakan 1 gengam cabe rawit.
12. Siapkan 6 bijo cabe merah besar.
13. Sediakan Bumbu tambahan :.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 1 sere geprek.
17. Sediakan Bawang bombai setengah buah di iris.
18. Sediakan Irisan daun brambang.
19. Sediakan 2 buah Telur.
20. Sediakan 3 sdm saos tiram.
21. Siapkan 2 sdm saos cabe.
22. Siapkan 1 sdm saos tomat.
23. Siapkan 1 Masako.
24. Siapkan 1/2 garam.
25. Siapkan 1/2 gula.
26. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
27. Siapkan Minyak sayur untuk menumis.
28. Siapkan 2 gelas Air.

Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kepiting saus Padang merupakan olahan kepiting yang mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Olahan kepiting saus Padang banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat karena cita rasa.

Langkah-langkah memasak Kepiting saus padang :

1. Bersihkan kepiting sampai bersih kemudian potong menjadi 2 bagian.
2. Rebus kepiting kedalam panci berisikan 2 gelas air atau sampai kepiting terendam betul, masukkan daun jeruk,daun salam, dan jahe. Rebus selama kurang lebih 5-8 menit / sampai kepiting berubah warna. (kuah dari rebusan kepiting jangan di buang).
3. Haluskan bumbu halus dengan blander kemudian tumin dengam sedikit minyak..
4. Setelah bumbu harum masukkan daun jeruk, daun salam,sere, bawang bombai yang sudah di iris tipis, tumis terus sampai layu..
5. Masukkan saos tomat, saos tiram, saos cabe, masako 1 bungkus, garam.
6. Maskukkan kuah rebusan kepiting kedalam tumisan bumbu halus (tanpa kepiting).
7. Masukkan jagung manis yang sudah di iris-iris menjadi 6 bagian tadi sambil di rebus kedalam bumbu sampai matang.
8. Setelah jagung disara matang masukkan kepiting yang di sudah di rebus tadi.
9. Kocok 2 butir telur kemudian masukkan telur kedalam kuah langsung di aduk suapa tidak mengumpal telurnya ( gunanya untuk mengentalkan kuah ?.
10. Teletaj semua tercampur rata koreksi rasa ! Makanan siap di sajikan.

Kepiting Soka Kepiting Soka - Budidaya, Harga, Bibit, Analisa Dan Manfaatnya - Pembudidayaan kepiting sebenarnya tidak begitu sulit. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Kepiting saus padang racikan Nagita Slavina dan Chef Anwar. (YouTube RANS Entertainment). Apa berita menarik lifestyle hari ini? Salah satu cara memasak kepiting yang enak dan sederhana adalah dengan bumbu saus padang.