Cara Mudah mengolah Garut Bilungka (Sayur Timun Serut) - Banjarmasin #Dandelion lezat

Kategori : Masakan khas Garut

Garut Bilungka (Sayur Timun Serut) - Banjarmasin #Dandelion. Gangan bilungka besantan ( sayur timun santan). Terimakasih telah menonton Video kali ini, menu turun temurun. Sesuai namanya, minuman yang satu ini berisi serutan timun dengan perasa sirup melon dan perasan jeruk nipis.

Garut Bilungka (Sayur Timun Serut) - Banjarmasin #Dandelion Timun suri, yang juga dikenal dengan nama mentimun suri, timun betik atau barteh merupakan tumbuhan semusim yang tergolong labu-labuan. Buah ini biasa digunakan sebagai penambah sitarasa pada minuman, dan biasanya akan sering Anda temui saat bulan puasa. Bilungka Bakarik Khas Banjar Kalimantan Selatan Bilungka dalam bahasa Banjar yang berarti Timun, bakarik atau kerik atau. Anda dapat membuat Garut Bilungka (Sayur Timun Serut) - Banjarmasin #Dandelion dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Garut Bilungka (Sayur Timun Serut) - Banjarmasin #Dandelion :

  1. Siapkan 3 buah timun segar, dikerok atau diserut juga boleh.
  2. Siapkan 2 gelas santan kental yang diperas dengan air hangat matang (saya menggunakan santan kara instant yang diberi air hangat).
  3. Sediakan secukupnya garam, gula.
  4. Siapkan sesuai selera cabe rawit.
  5. Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis (bisa diganti dengan bawang goreng).

Timun adalah buah yang biasanya dihidangkan sebagai pelengkap lalapan, acar, atau sayur. Buah ini kerap dijumpai sehari-hari karena mudah didapat. Memilih timun yang tidak terasa pahit atau terlalu lembek memang sedikit sulit. Perhatikan warna kulitnya dan pilihlah timun yang berwarna hijau terang.

Cara memasak Garut Bilungka (Sayur Timun Serut) - Banjarmasin #Dandelion :

  1. Serut semua timun sampai habis, kemudian beri irisan bawang merah.
  2. Masukan 2 gelas air hangat matang, aduk rata..
  3. Masukan santan kental kara sesuai selera.
  4. Tambahkan gula, garam dan penyedap (jika suka) aduk rata..
  5. Beri irisan cabe sesuai selera, tes rasa. Tambahkan gula, garam lagi jika masih terasa kurang pas. Jika sdh pas maka sudah bisa di hidangkan. Lebih nikmat ditambah dengan taburan bawang goreng.

Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Mungkin karena menu sayur bisa dibilang kurang lezat dibanding menu lainnya. Untuk menyiasati hal itu, kamu bisa membuat olahan beragam sayur jadi masakan yang lezat dan mengunggah selera. Merdeka.com - Sayur timun krai dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang dimasak sebagai sayur asem khas Jawa Timur. Bagi kamu yang tidak tahu, timun krai memang memiliki bentuk seperti mentimun pada umumnya namun lebih pendek dengan daging yang lebih tebal.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :