Resep: Cumi Pedas Asam Manis ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Cumi Pedas Asam Manis.

Anda dapat membuat Cumi Pedas Asam Manis dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cumi Pedas Asam Manis :

1. Sediakan Cumi besar di potong dadu.
2. Sediakan saus asam manis.
3. Siapkan Bon Cabai.
4. Sediakan saos hot lava mamasukaa.
5. Sediakan garam.
6. Sediakan kaldu bubuk.
7. Sediakan air putih.
8. Siapkan Blueband.
9. Siapkan bawang bombay.
10. Siapkan bawang putih.

Cara memasak Cumi Pedas Asam Manis :

1. Potong bawang bombay dan bawang putih, lalu panaskan blue band disini saya menggantikan minyak masukkan bawang2 tsb aduk hingga harum..
2. Masukkan saos asam manis dan hot lava aduk hingga rata. Siapkan cumi yang sudah di potong2 kedalam wajan, aduk hingga matang tambahkan air secukupnya..
3. Sudah diaduk semua, masukkan garam, bubuk kaldu dan terakhir bon cabai aduk hingga rata. Cicipkan rasanya jika kurang bisa tambahkan garam atau bubuk kaldu..
4. Sajikan dan hidangkan ke nasi panas.