Cara Mudah membuat Pempek Dos isi Ebi, Tahutelor dan lenjer lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Dos isi Ebi, Tahutelor dan lenjer.

Anda dapat memasak Pempek Dos isi Ebi, Tahutelor dan lenjer dengan 18 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Dos isi Ebi, Tahutelor dan lenjer :

1. Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
2. Sediakan 1/2 kg tepung sagu.
3. Siapkan 2 bungkus royco.
4. Sediakan 2 siung bawang putih (uleg smpe halus).
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan 1 btr telur.
7. Siapkan Daun bawang (iris tipis).
8. Siapkan Bahan Isian ebi :.
9. Siapkan Rebon.
10. Siapkan Cabe rawit.
11. Siapkan 2 siung besar Bawang putih.
12. Sediakan Kecap manis.
13. Siapkan (Uleg cabe dan bawang sampe halus lalu tumis bersamaan dengan rebon, tambahkan kecap manis tes rasa).
14. Sediakan Bahan isian tahu telur :.
15. Siapkan 3 potong besar Tahu.
16. Siapkan secukupnya Royco.
17. Siapkan 1 butir telur ayam.
18. Siapkan (Hancurkan tahu lalu campur royco secukupnya dan masukan telur aduk2 sampe tercampur rata).

Cara memasak Pempek Dos isi Ebi, Tahutelor dan lenjer :

1. Masukan tepung terigu ke dalam panci campur dengan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan, masukan royco 2 bungkus, telur campur air lalu aduk2 sampe g ada brindilan, masak pake api sedang. Aduk terus jagan ditinggal nanti gosong, sampe adonan nya meletup2 dan kental matikan kompor, angkat dan dinginkan.
2. Setelah dingin campur irisan daun bawang aduk sampe rata.
3. Ulen sedikit2 dengan sagu, bileh sekaligus (tergantung yg buat, enaknya yg mana) klo saya sedikit2.
4. Kalo sudah g lengkat ditangan mulai isi dan bentuk sesuai selera.
5. Siapkan air rebusan, (soalnya saya buat banyak jd bisa disimpan dikulkas, klo mau langsung goreng juga silahkan).
6. Kalo sudah angkat tiriskan, jangan lupa buat cuka nya juga ya.
7. Done dimakan langsung abis direbus eenak looh, digoreng juga bisa.
8. Selamat mencobaa buibu’’mmm yummy.