Cara Mudah mengolah Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas.

Anda dapat membuat Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas dengan 22 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas :

1. Sediakan Bawal.
2. Siapkan bawang merah, iris tipis.
3. Sediakan bawang putih, iris tipis.
4. Sediakan bawang bombay, potong sesuai selera.
5. Siapkan bawang prei kecil.
6. Siapkan tomat, potong sesuai selera.
7. Sediakan cabai.
8. Sediakan wortel kecil.
9. Siapkan brokoli.
10. Siapkan Larutan maizena.
11. Siapkan Bumbu Resapan Bawal.
12. Sediakan jeruk nipis kecil.
13. Siapkan garam.
14. Siapkan merica.
15. Siapkan penyedap alami.
16. Sediakan Saos Asam Manis.
17. Sediakan saos tomat.
18. Siapkan saos sambal.
19. Sediakan saos tiram.
20. Siapkan gula.
21. Sediakan garam.
22. Siapkan penyedap alami.

Cara memasak Ikan Bawal Goreng Asam Manis Pedas :

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Siapkan bahan lainnya juga.
3. Lumuri bawal yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan diamkan 10 menit, cuci lagi. Kemudian bumbui dengan penyedap alami, garam, merica dan diamkan sekitar 30 menit.
4. Goreng ikan bawal.
5. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum.
6. Tambahkan wortel, tomat, cabe, brokoli dan air.
7. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, penyedap alami, garam, gula sedikit saja, tes rasa (kalau ngga puasa).
8. Tuang larutan maizena sampai didapatkan kekentalan yang diinginkan, jangan lupa taburkan bawang prei aduk sebentar dan matikan api.
9. Taruh ikan bawal di piring dan jangan lupa siram dengan saos asam manis pedas nya yaa, selamat mencoba 😊.