Cara Mudah mengolah Bolen Pisang Coklat Anti Gagal sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolen Pisang Coklat Anti Gagal.

Anda dapat mengolah Bolen Pisang Coklat Anti Gagal dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolen Pisang Coklat Anti Gagal :

1. Sediakan Adonan Dalam :.
2. Sediakan 100 gram Tepung Terigu.
3. Siapkan 75 gram Mentega.
4. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng.
5. Siapkan Adonan Luar :.
6. Siapkan 200 gram Tepung Terigu.
7. Siapkan 30 gram Gula (klw bs yg halus).
8. Siapkan 75 gram Mentega.
9. Siapkan 1 sdt BP.
10. Siapkan ± 150 ml Air Susuu.
11. Siapkan Isian :.
12. Sediakan Secukupnya Pisang (d'panggang d'teflon dl).
13. Sediakan sesuai selera Meses /.
14. Siapkan Bahan Olesan :.
15. Siapkan 1 butir Kuning Telur.
16. Sediakan 1 sdt Air Susu (u/ mengencerkan).

Cara memasak Bolen Pisang Coklat Anti Gagal :

1. Siapkan bahan yg d'perlukan & siapkan loyang..
2. Siapkan adonan dalam (1) dlm wadah, uleni smw bahan hingga kalis lalu bentuk bulatan kecil² sesuai selera (me= 14biji) sisihkan..
3. Kemudian siapkan u/ mengulen adonan luar (2) d'wadah lain, lalu ulen jg hingga kalis lakukan hal yg sm bikin bulatan² kecil bagi menjadi 14 bagian sm besar..
4. Kemudian jika sudah siap adonan luar & dlm, siapkan tempat u/ menggiling si adonan dg cara Gilas adonan luar terlebih dahulu lalu letakkan adonan dalam d tengah nya lipat seperti amplop kemudian Gilas lagi lakukan berulang ± 3x Gilas, baru beri topping dalamnya dg pisang+meses tutup seperti lipatan amplop letakkan d'loyang lakukan hingga habis lalu olesi dg kuning telur..
5. Sembari mengoles panaskan oven, setelah siap panggang bolen ± 10menit d'awal oles lagi dg kuning telur, kemudian ±menit ke 25 oles lg (saya 3x oles yaa🤭 terserah sih sesuai selera 🤗) setelah ±menit ke 45 keluarkan boleh dr oven, tarrraaa 😍 enak nak babyQ pun sukaaa, slamat mencoba..
6. Catatan : Jika ingin layernya banyak berlapis² waktu Gilas berulang kali yaa, kemudian isiannya sebisa mungkin si pisang d'panggang/ d'kukus terlebih dahulu biar gag keras jadinya 😉👌🏻.