Resep: Perkedel Kentang Super Lembut didalam Renyah diluar - Bondon KW

Kategori : Masakan khas Bandung

Perkedel Kentang Super Lembut didalam Renyah diluar - Bondon KW. Cara membuat perkedel kentang renyah di luar lembut di dalam. Assalamu alaikum Terima kasih sudah menonton video diatas jangan lupa klik subscribe, like, comment & share. Perkedel Bondon BANDUNG masih dan akan tetap menjadi surga bagi pencinta kuliner Malam.

Sambal Perkedel Bondon tidak terlalu pedas namun memiliki aroma ikan yang lumayan kuat, menambah gurih saat dimakan bersama perkedelnya. - Celupkan adonan kentang ke dalam telur. - Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang kekuningan. Cara memasak: - Goreng kentang, kemudian haluskan hingga lembut, sisihkan. - Bulatkan perkedel, lakukan sampai adonan habis, celupkan dalam telur dan goreng dalam minyak. Tekstur dari perkedel bondon renyah namun juga lembut. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Super Lembut didalam Renyah diluar - Bondon KW dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Kentang Super Lembut didalam Renyah diluar - Bondon KW :

1. Siapkan 500 gr Kentang.
2. Sediakan 2 kuning telur.
3. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
4. Sediakan 1 Batang Daun Bawang (Iris Tipis).
5. Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan.
6. Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
7. Siapkan 2 sdm Bawang Goreng.
8. Sediakan 1/2 Sdt Garam.
9. Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Bubuk.
10. Siapkan 1/2 Sdt Merica Bubuk.

Perkedel bondon adalah salah satu kuliner legendaris di Kota Bandung. Menggunakan campuran tepung terigu dan tepung kanji, tekstur dari perkedel bondon renyah namun juga lembut. Perkedel Bondon - Yana Kermit feat Wini Unix PlanetLagu. CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG renyah di luar lembut di dalam PlanetLagu.

Langkah-langkah memasak Perkedel Kentang Super Lembut didalam Renyah diluar - Bondon KW :

1. Kukus Kentang Sampai Matang. Sambil menunggu kentang matang Haluskan Bumbu Halus. Dan jika kentang sudah matang Hancurkan Kentang.
2. Campur Kentang Yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus. Aduk rata. lalu Masukan Tepung Tapioka, Kuning Telur dan daun Bawang 1/1 aduk hingga rata.
3. Siapkan Minyak Dalam wajan penggorengan. Cetak adonan 1/1 menggunakan 2 Sendok. Masak menggunakan api kecil. Masak hingga kulit luarnya Koko supaya hasilnya kulit luarnya renyah. Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta.

Resep Perkedel Kentang Bondon Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan ini memang dijual hanya di emperan stasiun Hall kereta api di Bandung konon katanya pernah kebakaran. Rasanya enak apalagi dimakan dalam keadaan panas di malam hari yang dingin di kota Bandung. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut.