Cara Mudah mengolah Pempek lenjer & adaan ala mimi Shidqya istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek lenjer & adaan ala mimi Shidqya. Pempek Lenjer —- Mana suaranya Endeusiast yang suka Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget kamu coba bikin sendiri di rumah. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Sudah nungguin resep pempek ala Endeus?

Tersedia Pempek Selam, Adaan, Lenjer Frozen dan matang di outlet-outlet Pempek Lopek. Pempek lenjer besar,Pempek lenjer tenggiri,Pempek lenjer ikan,Pempek lenjer kelapa gading,Pempek lenjer Jakarta,Pempek lenjer lezat,Jual pempek lenjer,Agen Pempek Lenjer. Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera. Anda dapat memasak Pempek lenjer & adaan ala mimi Shidqya dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek lenjer & adaan ala mimi Shidqya :

1. Siapkan 300 gr daging ikan bandeng yg sudah dikerok.
2. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
3. Siapkan 25 gr tepung terigu.
4. Siapkan 150 gr tepung sagu.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Sediakan Secukupnya lada.
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
9. Siapkan Air utk merebus.

Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam, pempek lenjer. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Pempek Lenny yang menyajikan berbagai varian, mulai dari lenjer, kuliner, kapal selam hingga adaan. Menggunakan bahan-bahan berkualitas, Pempek Palembang Lenny memiliki cita rasa yang gurih.

Langkah-langkah memasak Pempek lenjer & adaan ala mimi Shidqya :

1. Blender ikan, telur dan bawang putih sampai halus, tambahkan garam dan lada.
2. Campur dengan tepung. Berat tepung tidak boleh melebihi berat ikan. Ulen adonan hingga bisa dibentuk. Lalu bentuk bulat memanjang seperti lenjer dan bulat2 seperti adaan.
3. Rebus air ditambahkan minyak goreng secukupnya. Rebus pempek hingga mengambang. Angkat dan tiriskan.
4. Bisa langsung digoreng disajikan dengan kuah cuko atau disimpan di freezer.

Temukan pin ini dan lainnya di resep pempek oleh sriwati surbakti. Lagi ngidam pempek atau 'mpek mpek' tapi susah nyarinya? Kini kamu nggak perlu ribet lagi nyari. Pempek itu ada berbagai macam jenisnya, ada kapal selam, adaan, kulit, lenjer, dan beberapa jenis pempek lainnya. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan.