Resep: Pepes Tahu Jamur yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes Tahu Jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu olahan tahu yang diolah secara tradisional dan lebih menyehatkan yaitu. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.

Pepes Tahu Jamur Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Anda dapat memasak Pepes Tahu Jamur dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Tahu Jamur :

  1. Sediakan Tahu putih.
  2. Siapkan jamur tiram.
  3. Sediakan Daun bawang, ambil putihnya saja.
  4. Siapkan daun salam.
  5. Sediakan sere, memarkan.
  6. Siapkan saus tiram.
  7. Sediakan Garam.
  8. Sediakan Gula pasir.
  9. Sediakan telur.
  10. Siapkan minyak untuk menumis.
  11. Sediakan daun pisang dan lidi atau tusuk gigi.
  12. Sediakan Bumbu Halus :.
  13. Siapkan Bawang merah.
  14. Siapkan Bawang putih.
  15. Sediakan Cabe merah.
  16. Sediakan Cabe rawit merah . Bagi yg suka pedas bisa ditambah.

Isian Pepes bermacam-macam, mulai dari tahu, tempe, jamur, telur asin, cumi, ikan, udang, hati ampela, daun singkong, rajungan, ayam, dan lain sebagainya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah.

Cara memasak Pepes Tahu Jamur :

  1. Matikan api. Pindah jamur ke baskom, tambahkan tahu, telur, daun bawang, saus tiram,garam,gula pasir aduk sampai tercampur rata..
  2. Blender bumbu sampai halus kemudian ditumis tambahkan daun salam, sere. Aduk sebentar, masukkan jamur yg sudah direbus..
  3. Haluskan tahu pake ulekan. Cuci jamur tiram, suwir suwir rebus sebentar, buang airnya/ peras. Kemudian tiriskan..
  4. Bungkus adonan tahu dan jamur dengan daun pisang, semat dengan lidi. Kemudian di kukus sampai matang..

Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :