Resep: Ayam bakar bumbu gulai

Kategori : Masakan khas Madura

Ayam bakar bumbu gulai. Ayam bakar bumbu gulai ini disajkan dengan aroma yang lebih menggoda karena dibakar. Sajian ini bisa menjadi salah satu alternatif ayam bakar yang Bersihkan ayam, potong menjadi empat bagian. Masak ayam dalam panci tertutup dengan api.

Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu gulai dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam bakar bumbu gulai :

1. Siapkan 2 kg ayam.
2. Siapkan 2 sdm kunyit.
3. Sediakan 1 sdm cabe.
4. Sediakan 2 sdm bawang merah.
5. Siapkan 1 sdm bawang putih.
6. Sediakan 1 sdm jahe.
7. Sediakan 2 sdm lengkuas.
8. Sediakan 2 sdm serai.
9. Siapkan 1/2 gelas santan.
10. Sediakan Daun salam,daun jeruk.
11. Siapkan Garam,gula,royco.

Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Padang Enak Dan Spesial. Gulai ayam merupakan makanan pilihan keluarga yang disajikan saat acara bersama seperti lebaran , acara syukuran atau acara keluarga lainnya , gulai. Suami minta di bikinin ayam goreng kremes Karena aku kurang suka kalau di goreng aja yaudah aku ungkep ayam pakai bumbu ayam bakar, yg nantinya kalau di goreng masih ada rasa manis gurihnyaa 😍😍. Bumbu lumuran ayam adalah bumbu dasar untuk memberi rasa pada ayam.

Langkah-langkah memasak Ayam bakar bumbu gulai :

1. Bersihkan ayam.siapkan bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk serta garam,gula,royco..
2. Masukkan santan.masak hingga mendidih tambahkan ayam.aduk sesekali.
3. Tunggu hingga kuah mengental dan ayam matang,lalu bakar sebentar..

Sesudahnya, ayam pun kemudian siap diolah, entah digoreng, dibakar atau dipanggang. Dua dari sekian banyak bumbu tersebut adalah Bumbu Lumur Ayam Spesial dari Sasa Larasa dan Bumbu Bakar Kecap dari Kobe. Selain bumbu halus, ayam gulai dimasak dengan berbagai rempah. Misalnya, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Makanya, tidak heran jika aroma gulai ayam sangat wangi.