Resep: Urap sayur yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Urap sayur. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.

Urap sayur Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Anda dapat mengolah Urap sayur dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Urap sayur :

  1. Siapkan Toge.
  2. Siapkan Kacang panjang.
  3. Siapkan Kangkung.
  4. Sediakan Kelapa parut.
  5. Siapkan 5 bawang merah.
  6. Sediakan 1 bawang putih.
  7. Sediakan 2 Cabe rawit merah.
  8. Sediakan Kencur (pake sedikit).
  9. Sediakan 1/2 terasi abc.
  10. Sediakan Gula.
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan Royco.

Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah.

Cara memasak Urap sayur :

  1. Cuci bersih semua sayuran terus rebus/kukus sampai matang lalu tiriskan dan potong2.
  2. Uleg bawang merah dan putih terus cabe tambahkan terasi dan kencur uleg sampai halus.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan gula garam dan penyedap tumis sampai harum lalu masukan kelapa parut dan sedikit air tunggu sampai air agak menyusut lalu masukan potongan sayuran aduk2 sambil cek rasa..

Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Resep 'Urap Sayur' Bu Pon Kondhang. Sayur urap biasanya jadi pelengkap santapan siang, atau menjadi pendamping nasi tumpeng yang biasanya sering dihidangkan saat berbagai acara perayaan. Merdeka.com - Tubuh manusia punya kebutuhan serat, vitamin, dan mineral yang harus dipenuhi setiap hari.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :