Resep: Baso Daging Sapi sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Baso Daging Sapi. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan.

Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Homemade Bakso Daging Sapi - Percayalah kali ini mental! Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat. Anda dapat mengolah Baso Daging Sapi dengan 30 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Baso Daging Sapi :

1. Siapkan Bahan adonan baso :.
2. Siapkan 350 gr daging sapi giling.
3. Siapkan 150 gr daging ayam giling.
4. Siapkan 10 sdm tepung sagu.
5. Siapkan 7 siung bawang merah goreng(haluskan).
6. Sediakan 5 siung bawang putih goreng (haluskan).
7. Siapkan 1 sdm garam.
8. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
9. Siapkan 2 butir putih telur.
10. Sediakan 100 gr es batu (haluskan).
11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
13. Siapkan Bahan kuah :.
14. Siapkan 2.5 lt air.
15. Sediakan 150 gr gaji/lemak sapi.
16. Siapkan 1 batang daun seledri.
17. Sediakan 1 batang daun bawang.
18. Siapkan 2 siung bawang merah goreng.
19. Siapkan 3 siung bawang putih goreng.
20. Siapkan Bahan pelengkap :.
21. Siapkan Mie telor.
22. Sediakan Bihun.
23. Siapkan Sawi hijau atau pokcoy.
24. Siapkan Tahu coklat (rebus).
25. Sediakan Seledri dan bawang goreng.
26. Siapkan Bahan sambal :.
27. Sediakan 10 buah cabai rawit merah.
28. Sediakan 5 buah cabai keriting.
29. Sediakan 2 siung bawang putih.
30. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.

Untuk itu, penting selalu mendapatkan daging yang segar serta berkualitas. Masukkan tepung tapioka, daging sapi, es batu, bawang merah, bawang putih, lada, dan garam ke dalam food processor. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini.

Langkah-langkah memasak Baso Daging Sapi :

1. Di dalam wadah campurkan semua bahan baso kecuali tepung sagu, aduk sampai semuanya tercampur rata, tambahkan sagu secara perlahan lalu aduk kembali.
2. Untuk kuah nya didihkan 2.5 lt air, lalu bulat" kan baso masukan ke dalam kuah baso tunggu sampai mengapung lalu angkat (masak baso nya pakai api kecil yaa), setelah adonan baso sudah habis, masukan semua bahan kuah nya, dan koreksi rasa.
3. Untuk membuat sambal nya, rebus cabai rawit merah, cabai keriting dan bawang putih, blender semua bahan tambahkan sedikit air, panaskan sedikit minyak goreng masak sambal sebentar dan tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa.
4. Setelah semuanya siap saatnya racik baso sendiri, selamat mencoba 🤗.

Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Alami: Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan penggiling daging untuk membuat prosesnya lebih mudah dan cepat. Bakso daging sapi adalah salah satu jenis olahan makanan yang sangat digemari diantara aneka jenis bakso lainnya. Salah satu jenis bakso ini paling banyak diminati karena rasa gurih. Bakso daging sapi merupakan salah satu kuliner yang ada di Indonesia yang terbuat dari daging sapi. Bakso sapi yang satu ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam freezer.