Resep: Sop kaki kambing yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sop kaki kambing. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.

Seperti namanya, sop kaki kambing tentunya dibuat dari kaki kambing plus tambahan aneka jeroan kambing. Nah sop kaki kambing ada dua jenis nih, yakni kuah bening dan kuah putih. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Anda dapat memasak Sop kaki kambing dengan 23 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop kaki kambing :

1. Sediakan 4 kaki kambing, potong kecil.
2. Siapkan 1 ruas jahe.
3. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
4. Siapkan __________________________.
5. Sediakan Bahan sop:.
6. Siapkan 1 bh wortel besar, potong.
7. Sediakan 1 bh kentang besar, potong.
8. Siapkan secukupnya Kol.
9. Siapkan 2 tgkai daun pre, potong.
10. Sediakan 2 tgkai seledri.
11. Sediakan 3 cm kayu manis.
12. Siapkan 4 bh kapulaga.
13. Sediakan 5 bh cengkeh.
14. Siapkan 2 bh bunga lawang/pekak.
15. Sediakan __________________________.
16. Sediakan Bumbu halus:.
17. Siapkan 10 siung bawang merah.
18. Sediakan 6 siung bawang putih.
19. Sediakan 1 sdt merica.
20. Sediakan 1/2 buah pala.
21. Sediakan secukupnya Gula garam.
22. Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk.
23. Sediakan secukupnya Air.

Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Membuat Sop Kaki Kambing cocok untuk anda yang menyukai tantangan dalam memasak hidangan inovatif.

Langkah-langkah memasak Sop kaki kambing :

1. Rebus kaki kambing dgn jahe n daun jeruk kurleb 20 menit. Buang air. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, pekak, cengkeh, kapulaga, kayu manis, gula n garam sampai harum, masukkan kaki kambing aduk rata. Tambahkan air sampai sedikit penuh. Tutup panci tunggu sampai kaki kambing empuk..
3. Cek setelah kurleb 20 menit klo air menyusut tambah air secukupnya, klo sdh empuk masukkan wortel, kentang, kol, daun pre n seledri. Masak sampai sayur matang. Koreksi rasa jika kurang tambahkan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa. Happy cooking ??.

Sop kaki kambing bang karim ini terletak di Jalan KH. Mas Mansyur, Kebon Melati, Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat. Warung makan sop kaki kambing ini terkenal karena kelezatannya dan berbeda. Sop Kaki Kambing Irwan adl覺 restorana ait men羹 internet sitesinin son g羹ncellenmesinden sonra de?i?mi? olabilir. Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta.