Resep: Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang.

Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang Anda dapat mengolah Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang :

  1. Sediakan daging tuna.
  2. Sediakan cabe merah halus.
  3. Sediakan tomat kecil.
  4. Siapkan bawang merah.
  5. Siapkan bawang putih.
  6. Sediakan lengkuas.
  7. Siapkan jahe.
  8. Sediakan Daun jeruk.
  9. Sediakan Daun salam.
  10. Siapkan Daun kunyit.
  11. Sediakan Serai.
  12. Siapkan air.
  13. Siapkan minyak.
  14. Siapkan Garam.

Langkah-langkah memasak Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang :

  1. Haluskan semua bumbu..
  2. Panaskan wajan dan tumis bumbu dg minyak td sampai harum..
  3. Masukkan cabe halus, daun" aduk rata. Masukkan ikan, beri air aduk rata..
  4. Biarkan 5 menit sampai bumbu meresap, tambahkan kaldu jamur dan irisan tomat.
  5. Sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :