Resep memasak Tutug Oncom ala resto

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Tutug Oncom.

Anda dapat mengolah Tutug Oncom dengan 3 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tutug Oncom :

1. Sediakan 1 Papan Oncom.
2. Siapkan 10 buah bawang merah.
3. Sediakan 5 buah kencur.

Cara memasak Tutug Oncom :

1. Potong2 oncom, kemudian goreng sebentar.
2. Goreng setengah matang bawang merah + kencur.
3. Ulek bawang merah + kencur tambah garam, gula, penyedap rasa.
4. Masukan oncom ke dalam baskom lalu tumbuk bersama bumbu.
5. Kemudian sangrai sampai kering.