Resep: Empal daging lezat

Kategori : Masakan khas Cirebon

Empal daging. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap empal daging goreng ini di rumah makan atau Dengan resep kali ini, anda akan dengan mudah membuat hidangan empal daging yang lezat dan. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal.

Empal daging Resep Sederhana Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Anda dapat mengolah Empal daging dengan 13 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Empal daging :

  1. Sediakan daging sapi.
  2. Siapkan santan Kara.
  3. Sediakan daun salam kering.
  4. Siapkan sereh (geprek).
  5. Sediakan air asam Jawa.
  6. Siapkan Lengkuas seruas ibu jari.
  7. Sediakan Garam, gula.
  8. Sediakan Gula merah sisir,.
  9. Sediakan Bahan yg di Haluskan.
  10. Sediakan Bawang Merah.
  11. Sediakan bawang putih.
  12. Siapkan kemiri (goreng dulu sampai kuning).
  13. Siapkan Ketumbar.

Dengan membuat empal sendiri, Anda bisa menyesuaikan nih rasa empal daging sesuai dengan selera Anda. Mau membuat empal daging sapi sendiri di rumah tapi belum punya presto atau panci? Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih.

Langkah-langkah memasak Empal daging :

  1. Cuci daging sampai bersih.
  2. Siapkan wajan, masukan santan, bumbu yg sudah dihaluskan, daging, sereh, salam, lengkuas, air asam jawa, gula, garam, gula halus secukupnya. Beri sedikit air..
  3. Masak hingga mendidih dan matang.
  4. Kalo daging sudah setengah empuk dan air sedikit menyusut, kecilkan api. Cicipi tkutnya kurang bumbu..
  5. Angkat daging, potong melebar lalu pukul2 pake ulekan.
  6. Masukan kembali daging ke sisa kuah yg masih tersisa, masak sebentar. Sampe air benar2 susut. Matikan api.
  7. Daging siap di goreng, jgn terlalu lama digorengnya.
  8. Hidangkan dgn nasi hangat.

Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang dibumbui dan dimasak dengan teknik tertentu, salah satu masakan favorit saya sejak kecil. Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :