Resep: #5resepterbaruku sambel oncom ala resto

Kategori : Masakan khas Sumedang

#5resepterbaruku sambel oncom.

Anda dapat membuat #5resepterbaruku sambel oncom dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari #5resepterbaruku sambel oncom :

1. Sediakan 1 papan oncom merah.
2. Siapkan secukupnya Cabe rawit pedas.
3. Siapkan 3 Cabe merah besar.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan secukupnya Terasi.
7. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
8. Sediakan secukupnya Gula merah.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Sediakan Segenggam leunca.
11. Siapkan 2 ikat daun kemangi ukuran kecil.
12. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak #5resepterbaruku sambel oncom :

1. Haluskan semua bumbu dan hancurkan oncom. Petik leunca dan daun kemangi buang tangkai.
2. Tumis bumbu sampai harum. Masukan oncom kemudian lenca dan terakhir daun kemangi. Masak hingga matang..
3. Sajikan dengan nasi panas dan teh hangat.