Resep: Wedang jahe sereh madu istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Wedang jahe sereh madu. Jahe dan sereh adalah dua ramuan berguna yang bisa direbus menjadi teh yang sangat berkhasiat. Teh rebusan herbal ini amat berkhasiat untuk menenangkan jiwa dan membuat rileks. Oleh karena itu, rebusan sereh dan jahe ini terkenal di spa tropis untuk digunakan sebelum dan sesudah perawatan.

Bagian tanaman serai ini biasanya dimanfaatkan batangnya untuk. Jahe bisa diolah sebagai teh herbal yang berkhasiat bagi kesehatan. Selain meredakan mual, minum air jahe juga bisa meredakan nyeri sendi rematik, lho! Anda dapat membuat Wedang jahe sereh madu dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Wedang jahe sereh madu :

1. Siapkan 2 buah jahe (boleh jahe biasa/merah).
2. Siapkan 1 ikat sereh (dipotong atau diikat).
3. Sediakan 1 sdt madu.
4. Sediakan 1 btr gula merah (biar lebih sehat).
5. Sediakan 1 sdt susu kental manis (optional, sesuai selera).

Jahe sudah dikenal selama ribuan tahun sebagai rempah yang punya banyak manfaat. Selain diolah menjadi jamu atau ke dalam. Wedang jahe ternyata cukup awet loh. Ambil "Jahe", lalu kupas bersih memakai sendok dan iris-iris.

Langkah-langkah memasak Wedang jahe sereh madu :

1. Pertama, geprek jahe, & sereh dipotong2..
2. Kedua, rebus gula merah hingga mencair, masukan jahe, dan sereh. Apinya kecil aja yaa biar lebih meresap wanginya..
3. Ketiga, tunggu hingga mendidih. Sambil siapkan gelas yg sudah diisi 1 sendok madu. Boleh pakai susu, boleh juga tidak. (Aku ga suka, suami suka tambah SKM)..
4. Terakhir, tuang rebusan jahe sereh kedalam gelas. Siap diminum ketika sudah hangat yaa, jangan lupa sambil dihirup aromanya melegakan hidung & tenggorokan🙂.

Lanjut geprek "Sereh", lalu sisir kasar "Gula Jawa". Membuat minuman jahe, sereh, madu, dan jeruk nipis untuk menjaga stamina tubuh. Minuman tradisional wedang sereh yang jarang ditemui. Berbagai manfaat Jahe dan sereh sudah tidak diragukan lagi. Selain digunakan sebagai bumbu masakan juga dapat digunakan sebagai bahan Jahe memiliki nama latin zingiber officinae dimana populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat.