Resep: SOP KAKI KAMBING #KuahSusu sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

SOP KAKI KAMBING #KuahSusu. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.

Seperti namanya, sop kaki kambing tentunya dibuat dari kaki kambing plus tambahan aneka jeroan kambing. Nah sop kaki kambing ada dua jenis nih, yakni kuah bening dan kuah putih. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Anda dapat memasak SOP KAKI KAMBING #KuahSusu dengan 27 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk SOP KAKI KAMBING #KuahSusu :

1. Siapkan 500 gr Jerohan Kambing.
2. Siapkan secukupnya Tulang kambing.
3. Siapkan 2 Liter air.
4. Siapkan 600 ml Susu full cream (aq susu ultra full cream).
5. Sediakan Bahan Dihaluskan:.
6. Siapkan 10 Siung bawang merah.
7. Sediakan 10 Siung bawang putih.
8. Siapkan 1 Sendok teh merica.
9. Sediakan Bahan Lain:.
10. Siapkan 2 cm Jahe digeprek.
11. Siapkan 3 Lembar daun salam.
12. Sediakan 5 Tangkai cengkeh.
13. Sediakan 5 Biji kapulaga.
14. Siapkan Kayu manis bubuk.
15. Siapkan Pala bubuk.
16. Sediakan Loncang (iris jgn terlalu halus).
17. Sediakan Seledri 3 batang (buat ikat simpul).
18. Sediakan Garam.
19. Sediakan Gula pasir.
20. Sediakan Minyak samin.
21. Sediakan Bahan Pelengkap:.
22. Sediakan Bawang goreng.
23. Sediakan Emping.
24. Siapkan Tomat (potong kecil).
25. Sediakan Acar.
26. Siapkan Sambal bawang.
27. Siapkan Kecap.

Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Membuat Sop Kaki Kambing cocok untuk anda yang menyukai tantangan dalam memasak hidangan inovatif.

Cara memasak SOP KAKI KAMBING #KuahSusu :

1. Didihkan 2 liter air bersama jahe dan daun salam.
2. Setelah mendidih masukan simpul seledri, jerohan dan tulang kambing. Masak sampai empuk. Kalau mau cepat empuk ditutup panci nya. Setelah empuk, amgkat jerohan dan tulang, sisihkan di tempat tersendiri..
3. Tumis bahan yg dihaluskan bersama cengkeh dan kapulaga..
4. Masukan bahan tumisan ke panci..
5. Tambahkan kayu manis, pala, gula pasir dan garam..
6. Masukkan loncang, masak hingga loncang layu..
7. Masukkan susu, didihkan sebentar lagi. Taburi bawang goreng. Mateng dhe....
8. Penyajiannya, tata jerohan dan tulang secukupnya di mangkok. Siram dengan kuah. Beri kira2 satu sendok teh minyak Samin. Tambahkan emping, potongan tomat, acar, sambal dan kecap sesuai selera..

Sop kaki kambing bang karim ini terletak di Jalan KH. Mas Mansyur, Kebon Melati, Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat. Warung makan sop kaki kambing ini terkenal karena kelezatannya dan berbeda. Sop Kaki Kambing Irwan adl覺 restorana ait men羹 internet sitesinin son g羹ncellenmesinden sonra de?i?mi? olabilir. Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta.