Resep: Sup Kaki Kambing yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sup Kaki Kambing. Sup Sehat Kaki Kambing Kuah Bening ini beda dengan Kikil Kambing yang pernah saya makan sebelumnya. Selain sop kambing bening yang akan kita buat ini, sebenarnya ada juga resep sup menggunakan bahan kaki kambing lain yang tidak kalah enaknya juga. Buat teman teman yang tinggal di Jakarta.

Kalau masih berbulu, bersihkan hingga benar-benar bersih. Sup sehat kaki kambing cak yus. Seperti namanya, sop kaki kambing tentunya dibuat dari kaki kambing plus tambahan aneka Selain sop buntut, sop iga juga termasuk jenis sup khas Nusantara yang banyak penggemarnya. Anda dapat membuat Sup Kaki Kambing dengan 18 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup Kaki Kambing :

1. Siapkan 5 buah kaki kambing yang telah empuk.
2. Siapkan 6 bh cengkeh.
3. Sediakan 3 bh cardamon (diganti kapulaga putih jg bs).
4. Siapkan 1 jempol jahe, iris.
5. Sediakan 1 batang kayu manis (sy remukan).
6. Siapkan 1.5 L air.
7. Siapkan 2 sdm garam.
8. Sediakan 1 sdm gula.
9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan 1/2 bh tomat besar.
12. Sediakan 1/2 bh pala, geprek.
13. Sediakan 1 bh jeruk lemon, peras airnya.
14. Sediakan secukupnya daun bawang & seledri.
15. Siapkan secukupnya cabe rawit utuh, (teknik malas buat sambel ??).
16. Siapkan #Tumis hingga matang :.
17. Sediakan 1/2 bonggol garlic, ulek kasar.
18. Sediakan 1/4 bawang bombay, iris.

Sup Kaki Kambing Bang Ronald dijajakan dengan tenda sederhana di pinggir jalan. Selain sup kaki kambing, warung ini juga menyediakan sup sapi dan sup ceker ayam. Lantas seperti apa resep sop kaki kambing kuah bening yang enak dan special? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Kaki Kambing Kuah Bening yang Enak dan Spesial.

Cara memasak Sup Kaki Kambing :

1. Siapkan bahan. ini jeruknya g ke foto, krn monggo disesuaikan dengan jeruk pilihan..
2. Didiihkan air, masukkan. bahan tumisan dan semua bumbu serta kaki kambing, rebus 20 menitan. setelah itu tambahkan kentang & wortel hingga matang (optional). matikan api, masukkan seledri & daun bawang. ready to eat..

Akhir pekan di di waktu liburan, bersama rekan-rekan kerja kami meluncur Pelanggan memilih sendiri kaki kambing yang belum dibumbui. Resep cara memasak sop kaki kambing dan sapi kuah bening. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.