Cara mengolah Pempek Lenjer istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPempek Lenjer. Pempek Lenjer —- Mana suaranya Endeusiast yang suka Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget kamu coba bikin sendiri di rumah. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Lagi puasa gini, liat kucing tengkurep aja kaya liat pempek.
Ada juga resep gimana bikin cuko yang super endeus.
Lenjer merupakan pempek yang paling dasar dalam pembentukannya. Последние твиты от Pempek PALEMBANG (@pempek_mini).
Tersedia Pempek Selam, Adaan, Lenjer Frozen dan matang di outlet-outlet Pempek Lopek.
Anda dapat membuat Pempek Lenjer dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Lenjer :
- Sediakan 250 gram ikan tengiri sisit.
- Sediakan 350 gram tepung sagu cap tani.
- Siapkan Secukupnya garam & penyedap.
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran agak besar.
- Siapkan Secukupnya Air es.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam, pempek lenjer. Pempek Lenny yang menyajikan berbagai varian, mulai dari lenjer, kuliner, kapal selam hingga adaan. Menggunakan bahan-bahan berkualitas, Pempek Palembang Lenny memiliki cita rasa yang gurih.
Langkah-langkah memasak Pempek Lenjer :
- Blender ikan tengiri sisit dengan sedikit air (pokoknya bs lembut). Masukkan dlm baskom..
- Blender bawang putih dg garam dan msg yang ditambahin sedikit air. Sampai halus. Masukkan dalam wadah ikan giling tadi..
- Tambahkan sedikit demi sedikit sagu, jangan aduk pakai tangan, harus dengan sendok/centong nasi. Sampai tepung habis..
- Siapkan piring ceper/talenan yang sudah ditaburi tepung sagu agar tidak lengket. Bentuk sesuai selera (kalau saya : bulat dan lonjong).
- Rebus air dalam panci yang sudah dicampur minyak goreng sampai mendidih, masukkan adonan yg sudah dibentuk. Tunggu sampai matang. Tiriskan..
- Penyajian bisa direbus/goreng. Sajikan dengan cuko dan mentimun..
Lagi ngidam pempek atau 'mpek mpek' tapi susah nyarinya? Kini kamu nggak perlu ribet lagi nyari. Pempek lenjer besar,Pempek lenjer tenggiri,Pempek lenjer ikan,Pempek lenjer kelapa gading,Pempek lenjer Jakarta,Pempek lenjer lezat,Jual pempek lenjer,Agen Pempek Lenjer. Resep pempek Palembang berisi cara membuat pempek lenjer dan pempek kapal selam isi telur Resep Pempek Palembang - Suka beli pempek Palembang di pedagang kaki lima maupun di resto. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Pempek lenjer istimewa
-
Resep membuat Pempek lenjer anak ikan (seluang)
-
Resep: Pempek lenjer & telur istimewa
-
Resep: Resep pempek adaan lezat
-
Resep: Pempek lenjer anti mainstream
-
Resep membuat Empek-empek lenjer dan kapal selam istimewa
-
Cara Mudah mengolah Bismillah,pempek telor yang menggugah selera
-
Resep: Pempek lenjer ikan tenggiri ala resto